Coupe de champagne rosé
et ses canapés

Assiette de foie gras, aumônière de jambon cru
et ses toasts de campagne
Ou
Tartine de cœur de saumon au raifort
et pain de seigle

St Jacques poêlées sauce échalotes Fondue de poireaux à la truffe
Ou
Chapon aux girolles
Mousseline de patates douces et marrons

Salade et duo de fromages

Bûche de noël
Ou
Vacherin glacé

Les vins, eaux et café sont inclus

70 €

relais-chants-et-danses

Coupe de champagne rosé
et ses canapés

Foie gras de canard et confit d’oignons

Nage de homard au sauterne

Spritz glace

Filet de boeuf sauce morille
Rosace de pomme de terre et pôelees de champignons
Ou
Filet de saint pierre sauce champagne
Mousseline de celeri au citron vert et pôelees champignons

Salade et ses trois fromages

Surprise de l’an neuf
accompagnée
d’une coupe de champagne

Les vins, eaux et café sont inclus

130 €

relais-chants-et-danses-nouovel-an